Mataktivister kan bli Polarbröds utstickare
Brödbagaren Polarbröd har utsett fem finalister som kan vinna ”Utstickarpriset”, som delas ut för sjunde året för hylla ”modiga människor som går sin egen väg”.
Årets tema för priset är mat och finalisterna är:
* Raphael Fellmer, tysk aktivist och medgrundare av plattformen Foodsharing.de och Sirplus som båda räddar överbliven mat.
* Selina Juul, grundare av den danska rörelsen Stop Spild Af Mad.
* Dan Barber, amerikansk kock, restaurangägare och författare till boken The Third Plate: Field Notes on the Future of Food.
* Tina-Marie Qwiberg, dokumentärfilmare, odlare och krögare som driver restaurangen och gästgiveriet Gula Hönan och Tuppens Krog på Gotland.
* Susanne Jonsson, kock i Umeå som lyfter lokala råvaror.
Vinnaren offentliggörs i början av november 2018.
jury
Johan Kuylenstierna, hållbarhetsexpert, Heidi Andersson, armbryterska, Maja Frankel, främjare av unga sociala entreprenörer. Måns Adler, grundare av Bambuser, samt Polarbrödsgruppens Karin Bodin och Anna Borgeryd.
Tipsa dagens opinion
Lämna ett tips till oss. Observera att du är helt anonym och att källskydd tillämpas. Rätten att vara anonym är reglerad i svensk grundlag.
Lämna ett tips
Använd formuläret nedan för att tipsa oss. Observera att du är helt anonym och att källskydd tillämpas. Rätten att vara anonym är reglerad i svensk grundlag.
