Coops ekosajt ska få politiker att bekänna färg

Förra året slog försäljningen av ekologiska livsmedel i Sverige rekord när den ökade med 13 procent, enligt Krav. Omsättningen uppgick ifjol till totalt 11,6 miljarder kronor. Svenskarnas aptit på ekologisk mat är dock så stor att branschen inte hinner med. Men för att kunna öka tillgången på ekologiska livsmedel krävs ”politisk vilja och initiativ”. Det menar livsmedelsjätten Coop som nu lanserar kampanjen Ekolöftet.

 

– Coop har satsat på ekologiska produkter i många år och drivit både ekologisk produktion och konsumtion. Men Sverige kommer att få en bristsituation kopplad till produktionen av ekologiska livsmedel. Det är redan ett faktum på vissa produkter, exempelvis griskött. Så vi får importera, vilket är synd, säger Louise König, hållbarhetschef på Coop.

 

På kampanjsajten samlar Coop riksdagspartiernas mål och ambitioner kring ekologisk konsumtion och produktion i Sverige. Tanken är att göra det tydligt för väljarna var politikerna står i frågan.

 

– Vi har tidigare under året gått med i ett gemensamt upprop med andra aktörer som inom ramen för Ekologiskt forums verksamhet träffat partierna. Men de har varit otydliga med vilka målsättningar de har och eftersom det är en viktig fråga för oss så har vi valt att driva på i frågan själva också, säger Louise König.

 

– Vi tycker att politikerna och partierna borde ha tydliga tankar om vad de vill med ekologisk konsumtion, produktion och export, säger hon vidare.

 

Enligt en undersökning som Coop gjort vill 37 procent av deras 3,4 medlemmar veta vad partierna gör för att öka tillgången på ekologisk mat. Frågan är så pass viktig att 40 procent dessutom uppger att partiernas position i frågan kan påverka hur de röstar i höstens val.

 

– Det är rätt många med tanke på att Sveriges största parti endast har 97 000 medlemmar, säger Louise König.

 

– Med tanke på att vi äter minst tre gånger om dagen och både producerar och säljer så mycket mat så är det ganska besynnerligt och ibland oroväckande att mat och även hälsa har en så liten plats i den politiska diskussionen, fortsätter hon.

 

Coop har kontakt samtliga partier och enligt Louise König har hittills hälften varit positiva och lovat att återkomma med besked.

 

– Vi skulle vilja att partierna som en del av sitt program och vallöfte formulerar tydliga målsättningar kring var vi ska vara när det gäller ekologisk produktion 2020 och hur vi får fart på exporten, säger hon.

 

Ett annat krav är att Sverige, i likhet med Danmark, startar en organisation som samlar verksamheter som på ett kommersiellt sätt driver frågorna.

 

– Vi tror att det är en bra insats för Sverige, svenskt jordbruk och produktion.

 

Förutom sajten går kampanjen även digitalt på Facebook, Twitter och Coop.se, och i medier som Metro, Dagens Nyheter och Svenska Dagbladet och andra nationella medier.

 

Coop jobbar med reklambyrån Forsman & Bodenfors samt hållbarhetskommunikationsbyrån Futerra.