I september 2013 föreslog Livsmedelsverket att gårdsförsäljning av opastöriserad mjölk skulle stoppas. Detta för att minska risken för spridning av ehec-bakterier. Nu har Livsmedelsverket backat.
Det har fått riksdagsledamoten Per Åsling (c ) att jubla.
"Centerpartiet tog fighten för landsbygden, matkulturen och det lokala näringslivet. Vi vann slaget om ostkakan", skriver Per Åsling i ett pressmeddelande.
Mats Lindblad, smittskyddsamordnare på Livsmedelverket ger en något mer differentierad bild.
– Vi har fått in väldigt många synpunkter från olika remissinstanser. Frågan har uppenbarligen berört många. Vi har fått kritik för att vi inte har belyst alternativen tillräckligt. Det har vi tagit till oss. Nu ska vi utreda vad alternativen skulle innebära för kostnader och risker och vilka krav det ställer på hygien och information till kunderna. Vi ska även bjuda in branschföreträdare till diskussion.
Vilka organisationer har varit tongivande?
– Det är en mängd olika som har kommit in med synpunkter. Men det är med organisationer Eldrimner som vi har varit i direkt diskussion med.
Har Centerpartiet drivit frågan?
– Bland remissförslagen finns inga politiska partier. Däremot vet jag att vår generaldirektör (Stig Orustfjord) blev inbjuden till riksdagen.
Utvalda kategorier

Rolf van den Brink
DO JOBB
Dagens opinion söker praktikant inom marknadsföring och media
om oss Dagens Opinion riktar sig till engagerade och intresserade proffs inom opinionsbildning, kommunikation och samhällsförändring. Vår ambition är att utveckla, utmana och underhålla vår...