Konsumentjournalist bildar opinion för bättre skolmat

I dag, vid lunchtid, skapades Facebook-gruppen ”Vi som stöder bra skolmat!”, och har redan nu fått närmare 500 medlemmar.

 

Bakom gruppen står journalisterna Daniel Nilsson-Padilla och Linda Torrång, som vill visa sitt stöd för skolmåltidsbiträdet Annica Eriksson som förbjudits av Falu kommun att laga ”lyxigare” mat åt sina elever, i form av till exempel nybakat bröd och 15 sorters grönsaker.

 

Istället tvingas hon följa kommunens ”kostprojekt” mer strikt, eftersom maten måste vara lika i alla skolor, rapporterade Dalarnas Tidningar i helgen.

 

– Vi gör detta för att vi tycker att man ska satsa på bra skolmat. Det är viktigt att de som är kreativa i skolan och som brinner för att ge barnen bra utbildning och bra mat uppmuntras, istället för att tryckas ner, säger Daniel Nilsson-Padilla.

 

Daniel Nilsson-Padilla har bland annat startat sajten matvarupriser.se och har tidigare även varit på SVTs Rapports konsumentgrupp, dit han återvänder i november. Han hoppas genom gruppen kunna sätta press på Falu kommun och åter tillåta Annica Eriksson att ”göra bra skolmat”.

 

– Men sedan vill vi också skapa en debatt kring vilken skolmat vi vill ha i Sverige. Det tycker jag är viktigt, säger han.

 

Tanken är att försöka sprida rörelsen i Sverige och bilda opinion i frågan. Förutom själva Facebook-gruppen ska initiativtagarna även ta kontakt med politiker.

 

– Vi har en konsumentminister, Birgitta Ohlsson, som skulle behöva komma in i debatten. Vi vill veta vad hon anser i den här frågan. Tycker hon att all skolmat ska vara lika eller kan man stödja personer som med en liten budget lyckas få till hembakat bröd och bra sallader?

 

Daniel Nilsson-Padilla uppmanar henne, liksom alla andra, att gå med i gruppen.