Livsmedelsföretagen: Regeringen har tagit sig vatten över huvudet

Som Dagens Opinion berättade igår bekräftade landsbygdsminister Sven-Erik Bucht under en frågestund i riksdagen att den kommande livsmedelsstrategin dröjer.

 

Planen var från början att ett beslut skulle tas i riksdagen innan sommaren 2016. Men när propositionslistan presenterades i förra veckan stod det klart att ett förslag kan lämnas först i april för behandling efter sommaren. Nu visar det sig att strategin, som är S-MP-regeringens svar på Alliansens Matlandet, inte kommer att presenteras förrän i juni.

 

Livsmedelsföretagen är kritisk. Marie Söderqvist, vd på branschorganisationen, verkar dock inte vara förvånad.

 

– Jag har suttit med i den nationella dialoggruppen och diskuterat löpande med regeringen kring det här och förstod att de inte skulle hinna med det här, säger hon.

 

– Det är förstås tråkigt. I grunden handlar det om att de inte vet var de ska lägga fokus, fortsätter hon.

 

Hon betonar vikten av att Sverige ”får till en bra livsmedelsstrategi”, för att kunna konkurrera med andra matexporterande länder som Danmark, men menar att regeringen ”tagit sig vatten över huvudet”.

 

– Landsbygdsministern och hans stab har rest land och rike och träffat allt och alla. Det kanske inte är den allra mest klokaste strategin, säger Marie Söderqvist.

 

Hon anser att regeringen istället borde ha försökt föra samtal med en mindre mängd intressenter och representanter för industrin för att bland annat lösa frågan kring hur strategin kan öka matexporten och även dra nytta av de ”unika aspekter” som finns i Sverige, som den hårda lagstiftningen kring djurhållning som innebär att svenska bönder använder mindre antibiotika.

 

– Istället pratar man med allt och alla från små hobbybönder till gigantiska Arla. Det är klart att man får svårt att få ihop den här strategin.

 

Rent konkret, vad har ni för förväntningar på strategin?
– Det som livsmedelsindustrin behöver är en vitamininjektion av forskning och utveckling, för den här industrin är hårt pressad av konkurrens från andra länder och man har haft ganska tuffa år.

 

Hon efterfrågar också en satsning på utbildning och kompetensutvecklings för livsmedelsindustrins anställda.

 

– Tittar man på hur hela industrin fördelar sig, hur många forskare eller universitetsutbildade som finns, så ligger livsmedelsindustrin i botten. Läkemedelsindustrin är den med flest, men även inom pappersindustrin forskar man mycket på nya material. Det är vad som krävs av en industri som ska vara konkurrenskraftig, då måste man satsa mycket på det, men vår industri har inte gjort det.

 

Enligt Marie Söderqvist har också politikerna missat det.

 

– Man ser bönderna och sedan glömmer man bort nästa steg, att det ska bli en produkt av potatisen, vetet, mjölken eller köttet.