Zeta, som försöker vara en landets största leverantörer av italiensk mat, har en tradition av att låta storytelling ta plats i marknadsföringen. Nu testar Zeta lyckan med en kundtidning och hettar upp nyhetsbrevet som länge legat på is.

I höstas gav Zeta med OTW som byrå ut kundtidningen Zeta Magazine. Tidningen trycktes i en upplaga på 
100 000 ex som placerades i dagligvaruhandeln som en köp-och-få-aktivitet. Tidningen har även delats ut vid olika events, egna och sponsrade.  Nu utvärderas effekterna av tidningen innan planeringen av nästa nummer påbörjas. Uppföljningen görs av Zeta, bland annat genom att säljkåren i butikerna återkopplar med respons från konsumenterna. Nyttjandegraden av de rabattkuponger som finns i tidningen är en av parametrarna som mäts.  

Zeta har nyligen plockat upp produktionen av sitt nyhetsbrev efter ett uppehåll cirka två år. Nyhetsbrevet går ut två gånger i månaden till 400 av Zetas kunder. Materialet produceras inhouse av den digitala redaktionen på marknadsavdelningen, den motsvarar ungefär 1,5 heltidstjänster fördelat på 2 personer. Den digitala redaktionen ansvarar även för uppdatering av innehållet på hemsidan och i sociala medier.

– En anledning till att vi tar upp detta på nytt är att vi har identifierat ett behov av inspiration till både helg- och vardagsmat. Målet med nyhetsbrevet är att dela våra recept med kunderna för att ska tycka det är kul och blir gott att laga mat med våra produkter, säger Catrine Bjulehag, pr- och informationsansvarig för Zeta. 

Zeta bygger sitt varumärke på berättelsen om hur italienaren Fernando Di Luca som kom till Sverige på sin Lambretta år 1961. I berättelsen sägs att han med bara sin två händer lade han grunden till det som idag är Zeta. På den tiden krävde produkterna ingående förklaringar och instruktioner, något som det fortfarande finns ett visst behov av. 

– Det är både effektivt och tacksamt att låta historien bli en del av marknadsföringen. På 60-talet såldes olivolja på apoteken som laxeringsmedel. Det krävdes en del kommunikation för att det skulle ett naturligt inslag i vår dagliga matlagning. Idag jobbar vi med att möta liknande kunskapsfrågor, även om de inte är på samma nivå såklart. Det kan handla om att förmedla vad Parmesan faktiskt är till exempel.  

Hur jobbar ni med sociala medier?
– På Facebook har vi två konton, en profil för Zeta och en för Zeta Parmesan. På 70-talet Sverige användes något som kallades för Rivost som såldes i en plastburk. Den osten användes på spaghetti och köttfärsås men är inte en parmesanost. Många gånger förknippas den fortfarande med italiensk mat. Därför är Parmesan en typisk produkt som behöver tydlig kommunikation för att nå sina konsumenter. Vi jobbar ständigt med att förmedla vad som skiljer våra kvalitetsmärkta produkter från de andra. 

Zeta är även aktiva på Instagram, där sprids matlagningsbilder som ska ge inspiration.

– Det främsta målet med all kommunikation vi gör är att sprida kunskap om produkterna och ge inspiration till hur man använder dem. Det är inte alla som vet att bara några kronors skillnad mellan priset på fetaost, pasta och konserverade tomater kan betyda massor för kvaliteten.

Vilken är er största kommunikationsutmaning? 
– Det svåraste är att verka i så många produktkategorier som Zeta gör. Vårt sortiment innehåller allt från färskvaror i form av grekiska ostar till ris, matlagningsvin, pasta, oliver och en massa olika röror. Målgrupperna ser lite olika ut beroende på produkten. Därför är det viktigt med bred varumärkeskommunikation.

Zeta har kategoriserat målgruppen som kvinnor i storstäder, eller i alla fall med ett storstadsbeteende, i åldrarna 25-50. 

Vilken är er viktigaste kommunikationskanal? 
– Butiken, helt klart. Vi arbetar mycket med exponeringen i anslutning till själva köptillfället. Zeta har en besökande säljkår och hjälper kunderna med recept i butikerna. Det är givetvis även viktigt att produkterna står bra på hyllan. 

Zeta samarbetar med kommunikationsbyrån Hummingbirds. Den digitala byrån 24 hour hjälper till med den tekniska utvecklingen. Inför större pr-aktiviteter kopplas pr- och reklambyrån Food and friends in, men det finns inga löpande avtal. Kundtidningen producerades av OTW, framtiden för samarbetet är fortfarande oviss. Mediebyrån MEC agerar medierådgivare.