I brevet skriver Christoffer och Richard Bergfors, som driver snabbmatskedjan, att "Det är valår och om oppositionen (S+V) vinner valet vill de höja både restaurangmomsen och arbetsgivaravgifterna för unga. Det vore en fullständig katastrof för oss och branschen och det kan få stora konsekvenser för vår tillväxt."
 
– Det är ett intern brev som går till cheferna och medarbetarna så att de vet vilka viktiga frågor som ligger på bordet, säger Richard Bergfors, vd för Max.
 
Det har uppfattats som om ni vill påverka de anställda hur de ska rösta?
– Jag bryr mig absolut inte om vad medarbetarna röstar på. Men alla som gillar att jobba i restaurangbranschen och vill jobba kvar där är det den absolut viktigaste frågan som påverkar restaurangbranschen nu. Går de två förslagen igenom (höjd restaurangmoms och höjda arbetsgivaravgifter för unga) omkullkastar det hela branschen, tusentals jobb står på spel, det bromsar vår expansion. Alla som älskar restaurangbranschen är skyldiga att kämpa emot förslagen. Det finns andra sätt att påverka på än att rösta.
 
Dagens Opinion har varit i kontakt med Hotell- och restaurangfacket som avböjt att kommentera.